农贸市场作为肉类消费的重要终端，其生鲜肉及肉制品的质量安全直接关系千家万户。传统抽检依靠第三方实验室，存在检测周期长、掩盖面窄等痛点。新式便携式检测设备经过技术创新，完成了农贸市场肉品安全的即时化、精准化管控。

  选用手提箱式一体化规划，可快速检测几十种项目，包含病害肉确诊：肉中组胺、挥发性盐基氮；各种肉食物中瘦肉精激素类残留、抗生素类、兽药残留类等现场的定性定量检测。

  农贸市场生鲜肉及肉制品检测仪器设备厂家品牌【云唐YT-RG】为集成化食物安全快速检测剖析设备，现在已于食药监局、卫生部分、高教院校、科研院所、农业部分、养殖场、屠宰场、食物肉产品深加工企业及查验检疫部分等单位广泛运用。

  现在，全国超2000家才智农贸市场已布置此类设备，日均检丈量达传统形式的15倍以上，问题肉品检出率下降60%。跟着网络+明厨亮灶工程推进，这类设备正推进农贸市场构建即检即公示的透明化管理体系，为广阔购买的人守住菜篮子安全底线。

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